Oferta Cateringowa
Nasza oferta zawiera ręczne krojenie dojrzewających hiszpańskich szynkę wyselekcjonowanych specjalnie przeze mnie podczas podróży po Hiszpanii.
Oprócz krojenia szynek, współpracujemy z importerami oliwy z oliwek z Kataloni i Andaluzji, oliwek zielonych i czarnych z Andaluzji oraz wędlin iberyjskich z regionów Extremadury, Kordoby i wędliny z regionu Helva. Wyżej wymienione produkty możecie Państwo zamówić dodatkowo.
W naszej ofercie znajdą Państwo :
Szynki Ibérico i Serrano:
- 5J Cinco Jotas Jamón de Bellota
- Jamón de Bellota Oro
- Jamón de Bellota Reserva
- Jamón Ibérico Cebo de Campo
- Jamon Serrano Gran Reserva
- Jamon serrano
Oliwa z oliwek i oliwki:
- Oliwa z oliwek extra virgin z odmiany Arbequina
- Oliwa z oliwek extra virgin z odmiany Picual
- Oliwa z oliwek extra virgin z odmiany Royal
- Oliwki zielone odmiana Manzanilla
- Oliwki czarne odmiana Cuquillo
Wędliny i kiełbasy iberyjskie:
- Cecina wołowina sezonowana
- Lomo Iberico
- Fuet iberico
- Chorizo iberico
- Salcicion Iberico
Dodatki uzupełniające do szynek:
- Kosz chrupiącego pieczywa – pszenna bagietka i ciemny chleb
- „Tomaca” tzw. mus z pomidorów z oliwą z oliwek extra virgin z odmiany Arbequina.
Z przyjemnością indywidualnie wycenię usługę krojenia hiszpańskich szynek oraz cateringu hiszpańskich dań i tapasów. Każdą ofertę indywidualnie omawiamy i wyceniamy. Zapytaj o wolne terminy.
Cortador Łukasz Kaniecki tel. 500 829 014, e-mail: cortadordejamonpl@gmail.com